| 原材料 |
Old Delhi Masala Chai:アッサムCTC、三温糖、カルダモン、クローブ、シナモン
Gurgaon Masala Chai:アッサムCTC、三温糖、カルダモン、クローブ、シナモン、ジンジャー、スターアニス、ブラックペッパー
Annapurna Masala Chai:アッサムCTC、三温糖、ブラウンカルダモン、シナモン、クローブ、ヒマラヤ山椒 |
| 容量 |
300ml |
| 保存期間 |
製造日から約5ヶ月程度(常温保存ですが夏季は冷蔵保存がおすすめ)
Annapurna Masala Chaiのみ3ヶ月 |
| 配送方法 |
佐川急便 |
旅の風景を味わう、スパイスチャイ
旅先で出会った空気や香りの記憶をもとに、スパイスを調合するブランド「HERRON」の、産地や文化の背景から着想を得て生まれた、3種類のチャイベースです。
ミルクと合わせるだけで、本格的なスパイスチャイを手軽に楽しむことができます。
Old Delhi Masala Chai
屋台や小さな家々がひしめき合う、インド旧市街オールドデリー。歴史ある混沌とした街で親しまれてきた、シンプルで飲みやすい味わいを再現しています。
カルダモンやクローブの穏やかな香りが広がり、すっきりとした飲み心地。
Gurgaon Masala Chai
北インドの都市“グルガオン”。混沌としたインドのイメージとは相反し、ガラス張りのビルや高層マンションなどが立ち並ぶ、日々新たなうねりの生まれる場所です。
そんな新興都市に吹く風や熱気を、幾重にも調合したスパイスのパンチと濃厚な口当たりで表現しました。
ジンジャーとペッパーの重厚感ある辛さにスターアニスの澄んだ香りが鼻腔をくすぐります。
Annapurna Masala Chai
ネパール産ヒマラヤ山椒(ティムール)は、日本の山椒よりも辛さが少なく、豊かな柑橘系の香りが特徴。そんなヒマラヤ山椒と、希少なブラウンカルダモンを使用。
チャイにはあまり使われない流通量の少ない品種で、個性的で香り高いチャイシロップに仕上がりました。
スモーキーな風味の中に、軽やかな刺激が重なり、個性的で香り高い一杯に仕上がっています。飲み進めるほどに印象が深まる、クセになる味わいです。
ミルクで割るだけでなく、原液をアイスクリームにかけたり、ラム酒などを少し加えてアレンジするのもおすすめです。
ご自宅でのリラックスタイムはもちろん、アウトドアや宿泊先でのひとときにも手軽に楽しめます。
[ おいしい飲み方 ]
ボトルを数回ゆっくり振って、牛乳(またはオーツミルク)とシロップを1:1で混ぜてお召し上がりください。
冷たいままでも美味しいですがホットにするとよりスパイスが香り立ちます。(特に生薬であるスターアニスやジンジャーは胃腸を整え身体を温めてくれます。)