ヒルファーム / タスマニアマスタード

自然の豊かな大地、タスマニア島で作られるマスタード。
プチプチとした触感が特徴で、そのままバゲットにのせるだけでも簡単なおつまみになります。
HILL FARMのマスタードは、「香」「風味」「食感」ともに一般的なマスタードの粋を越えた一品として評されています。
お肉料理のアクセント、ドレッシングに食感を加えたり、白身魚のお刺身にもぴったり。
それぞれのマスタードは調味料が異なり、風味は個々に特徴があるので存分にお楽しみいただけます。

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グリーンペッパーコーン マスタード

左 | グリーンペッパーがほど良く効いた、ピリッとした味わい
原材料：りんご酢、マスタード種、ハチミツ
　　　　グリーンペッパーコーン、水、塩、スパイス

栄養成分表示（100gあたり）推定値

エネルギー	321.6kcal
たんぱく質	14.9g
脂質	19.9g
炭水化物	21.6g
食塩相当量	0.2g

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マウンテン・ペッパー マスタード

中央 | はちみつのほど良い甘みと、ほんのりピリッとタスマニアペッパーが隠し味
原材料：リンゴ酢、アップルジュース、ハチミツ
　　　　マスタード種、タスマニアペッパー水、塩
　　　　スパイス

栄養成分表示（100gあたり）推定値

エネルギー	256.8kcal
たんぱく質	10.4g
脂質	13.8g
炭水化物	21.2g
食塩相当量	0.02g

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メディテラニアン マスタード

右 | オリーブやドライトマトがアクセントになって、パスタの仕上に加えるのもオススメ
原材料：リンゴ酢、マスタード種、ブラックオリーブ
　　　　サンドライトマト、砂糖、ハーブ、酢、水、
　　　　ブラウンシュガー、スパイス

栄養成分表示（100gあたり）推定値

エネルギー	386.4kcal
たんぱく質	9.5g
脂質	32.3g
炭水化物	13.0g
食塩相当量	0.27g